秋の旬を楽しむ

秋の旬の果物、梨(洋梨)とブドウのお菓子を作ってティータイムにしました。ブドウの紫色をテーマカラーにし、所々に秋のモチーフを使い、レースを用いてエレガントな雰囲気を出しました。

ナプキンリングには、ぶどうのモチーフが付いています。

 

ガラスの間にレースが挟んであるタブレットは、1900年前後のもの。アンティークショップで見つけました。

 

薔薇も、秋らしい色を選びました。

 


洋梨のパウンドケーキ。自分のオリジナルレシピです。

 

ぶどうの2層ゼリー


白い食器はビレロイ&ボッホのCelliniというシリーズ、スプーンとフォークは同じくビレロイ&ボッホのKreuzbandというシリーズ、花瓶下のドイリーは近所の教会のバザーで買ったもの、ナプキンは Aichinger, Bernhard & Comp. その他はウィーンのアンティークショップ、リネン屋さん、雑貨屋さんで買ったものです。